Pardon Monsieur cette graine , elle se ressème ?

Faites comme moi un test dans une jardinerie
regardez les sachets de graines pour savoir si elles se ressèment ou non : Rien.
sauf la petite phrase " graines à usage familial etc "
demandez alors au vendeur si elle se ressème , si elle est hybride ou non .
Je n'ai essayé que deux fois : il n'en savait rien .

par contre ma voisine, elle adore les volubilis et je lui en offre de temps en temps. , son premier réflexe : récolter les graines pour les ressemer l'année prochaine.
Mais l'an passé désespoir elles n'ont pas germé et maintenant c'est trop tard pour les semer ... Sur le sachet il n'y avait rien marqué .

Comment choisir ses graines

Contrairement aux semences anciennes - qui sont stables et se ressèment -  les semences hybrides F1 ne sont pas stables : vous ne pourrez pas ressemez les graines récoltées en conservant les mêmes caractères. Certaines graines d'ailleurs ne se ressèment pas.
Autrefois en effet on croisait deux plantes puis on récoltait les graines et on ressemait en sélectionnant seulement les plantes qui avaient les caractère recherchés. Maintenant on fait des hybrides F1, c'est à dire que l'on ne regarde même plus ce que cela va donner après ...

Pour choisir des semences durables il faut soit être très sélectif à la lecture des étiquettes ( qui ne sont pas toujours complètement renseignées )  soit  se tourner vers des producteurs qui ont fait le choix de semences durables.

Pour en savoir plus sur les semences Hybrides

Vous pouvez trouver des graines bio et non hybrides F1 ( qui ont donc la capacité de se reproduire ) sur les sites suivants :

• GIE BIAU GERME
• Association KOKOPELLI
• La FERME de SAINTE MARTHE
• GERMINANCE
• Le Jardin de Sauveterre ( plantes sauvages)
• Semenciers proposés par la base des semences libres

Vous viendrez découvrir à la Foire aux plantes des semis que nous avons sélectionné pour vous. Et nous espérons que dans une année ou deux vous viendrez partager votre réussite et ces graines !

Bio ou pas , Hybride ou pas à quel prix

Pour la foire aux plantes nous avons fait un petit test :

Aller au rayon graines d'une jardinerie et comparer le prix d'un produit tout simple: un radis, long rouge et blanc.

Passage en caisse : les prix s'étalent pour 8 grammes de 1,69 € à 2,35€ pour le radis Pernod ( le même 2 producteurs différents ) puis on passe à 3,60€  pour un Hybride F1 " ne devient pas piquant ", et à 6,20€  pour un autre hybride "apache" . le sommet est atteint pour un radis bio "radis de 18 jours " ou l'on arrive à 8 €65 pour 10 grammes. Normal le bio c'est plus cher, direz vous !

Le bio me rappelle quelque chose : la semaine dernière j'ai acheté des radis bio à germer. en fait des radis noir ce qui bien sur n'a rien à voir mais tout de même la boite fait 4,84€ mais pour 250g . soit 14 centimes les 8 grammes !!!

Alors conclusion il faut regarder ce que l'on achète et où ! et alors le bio n'est pas si cher que ça...

Maintenant passons au test . Ont ils tous bien germé ?
Vous le saurez demain à la Foire aux plantes !

Comment récolter ses graines ?

Après avoir choisi vos graines il faut maintenant choisir quand et comment les récolter puis les préparer pour les conserver :
Il faudra tout d'abord choisir le ou les plants "porte graines" dont vous récolterez les graines arrivées à maturité...

La méthode diffère selon le type de plante :

- fruits aqueux comme les tomates  où l'on recueille jus et pulpe dans un bol couvert d'une gaze , la fermentation en 2 à 3 jours à l'ombre avec un peu d'eau permet de séparer la graine de la pulpe qui freinerait la germination. les graines sont ensuite  lavées et séchées.
A maturité les concombres prennent ainsi une couleur jaune orangée.

- récolte des graines sur les fruits secs muris le plus longtemps possible ( piments poivrons, courges décoratives). Ils ne sont le plus souvent plus comestibles.

- récolte puis lavage à grande eau chaude puis froide puis séchage (courge aubergines )

- récolte et tamisage ( sans eau)  des graines de fleurs et fruits secs

Un tamis ou une passoire sera utilisé pour séparer la graine des débris de pulpe ou d'enveloppe.

pensez à étiqueter vos récoltes   une fois sèches ( date et nom de la plante ) car selon la graine et les conditions de stockage ( humidité, température ) les graines peuvent se conserver un an ou 4 ans et parfois 20 ans ou plus.

Le livre de Jérome Goust  " Le plaisir de faire ses graines " vous apprendra tout et vous donnera les conditions idéales de germination et de stockage

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